JC2005 でいっしょにセッションをした藤槻さんと、BOF で発表されたおだはらさんにおみやげをいただいてしまいました。ありがとうございます。
藤槻さんからはたけのこの里クレームドブリュレ味、おだはらさんからは札幌スフレ。
たけのこの里はおいしいんです。おいしいんだけど、クレームドブリュレじゃないです ^^;; いくつ食べてもホワイトチョコの味しかしません ^^;; 確かに香料はカスタードのにおいを使っているのですが...
ところで何でクレームドブリュレなんでしょうね? プリン味じゃダメなのかなぁ?
札幌スフレはおだはらさんによると隠れた名品なのだそうです。いただいたのはチョコの方。確かにおいしいです。
Web を見てみるとクーベルチュールを使っているとありますが、普通のお菓子にクーベルチュールは珍しいですね。
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