今月もまた新宿の伊勢丹で Christine Feber のジャムを買ってしまいました。「イチゴとフランボワーズ」と「オレンジとシナモン」
イチゴとフランボワーズはもっと酸っぱいのかと思っていたのですが、柔らかい甘さ。また、オレンジとシナモンはマーマレードとは完全に別物。シナモンの香りがプンとして、オレンジのジュレのような食感です。
おいしいパンと一緒に食べると、いいですね。今日のパンは高島屋に入っている La Bagette。高島屋のお店は小さいのですが、いろんなレストランに卸している実力派なのです。
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