今日のランチ

すでにおとといのことになりますが、丸山先生レクチャーシリーズです。場所は蒲田の富士通。

蒲田でランチといっても、全然分からないので、新宿で食べていきました。

なぜか今週は高島屋、来週は伊勢丹で九州展が行われているので、高島屋で紅蘭亭の太平燕。

仮店舗なので電磁調理器を使っているのですが、中華鍋に電磁調理器はつらいだろうなぁ。多分熊本で食べるものの 8 割りぐらいに割り引いて考えたほうがいいでしょうね。