今日のショコラ

Oliver Twist は六本木で見たので、その前に Le Chocolat de H にいってショコラを買ってきました。

せっかくなので、バレンタイン限定のショコラ Souvenir も買いました。このショコラの形はすごいですね。球です。どうやって作るのだろう?

中はキールが入っていて大人の味です。かなり柔らかでクリーム状のショコラが入っているので、外側はかなり堅め。食べるときは気をつけないと。