さて、肝心のクリスマスケーキです。まずはじめは Maison Kayser の Mille Feuille Chocolat。
Maison Kayser のケーキはタルトしか食べたことがなかったので、どんな味かちょっと心配だったのですが、杞憂でした。
サクサクのパイとしっとりとしたチョコレートの組み合わせは抜群。特にチョコレートクリームがおいしかったのでした。
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