今日は夕方から NSUG の Farewell Party があるので、遅いランチをとってから会場にいくことにしました。
今日はすごい久しぶりに Gallerie Coupe-chou (ギャラリー クープシュー) 。前回、いったのは 2002 年の 12 月だから、4 年半ぶり。
あいかわらず、コストパフォーマンスがいいですね。
今日は前菜がエビとホタテのサラダ。スープがカブとほうれん草。メインがスズキのポワレ。デザートがフランボワーズのソルベ。これで \1575 ですから。
まぁ、昔からそうなんですけど味付けは濃いです。十分許容範囲ですけど。
前菜は胡椒粒がそのまま入っていて、胡椒の香りがとてもいいです。これはおいしい。メインのスズキもおいしい。一緒にシャンピニオンがまたおいしい。
唯一、ダメなのがソルベ。皿が冷やしていないので、ソルベがかなり溶けてしまっています。
カウンター席だったのですが、このカウンタが手前が下がってきてしまっているので、ソルベが滑る滑る ^^;; これじゃ、盛りつけも台無し。
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