2007/11/08

今日のディナー - つるはん

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レセプションの後、きしださんがごはん食べたいというので、K間さんといっしょに東京国際フォーラムの地下にあるつるはんへ。

夕飯を食べるつもりは全然なかったので、まったくチェックしておらず、とびこみだったわけですが、そんなには悪くなかったです。

基本は今日野菜を使った料理。ぬた (京都ではおてっぱいというそうです) がおいしかったです。漬け物はもう 1 歩という感じ。ふろふきもいまいちかな。

九条葱のおてっぱい, つるはん, 東京国際フォーラム 京野菜の天麩羅盛り合わせ, つるはん, 東京国際フォーラム 京漬物の盛り合わせ, つるはん, 東京国際フォーラム
活け〆活魚の京野菜カルパッチョ風, つるはん, 東京国際フォーラム 合鴨炙り焼きと生湯葉, つるはん, 東京国際フォーラム ふろふき大根, つるはん, 東京国際フォーラム
じゃこと万願寺唐辛子の炒め物, つるはん, 東京国際フォーラム 鯛茶漬け, つるはん, 東京国際フォーラム

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