原宿にあるメキシカンといえば、Fonda de la Madrugada (フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ) (リンク先は音が出るので注意) ですが、今まで行く機会がなくて、はじめての来訪です。前はよく通るんだけどなぁ。
もともと 4 人で来るはずだったのですが、2 人がドタキャン。急遽、他の人に声をかけて、結局 3 人で来訪。
中は思っていたより全然広い。地下 1 階と、地下 2 階があって、今回は地下 2 階の席でした。
前菜は Guacamole (グァカモーレ) と Ceviche (セビーチェ)。グァカモーレはアボカドのディップです。櫻庭はこれが大好き。アボカドはおいしいですよね。
もう 1 つのセビーチェはサルサソースに白身魚があえてあるもの。思ったより酸味が強いです。グァカモーレはトルティヤチップス、セビーチェはクラッカーがついて来ますが、トルティーヤが欲しいぃ。中にはさんで食べるのが好きなんです ^ ^;;
サラダが Ensalada de la Casa (エンサラダ デ ラ カサ)。サボテンのサラダなのだそうです。とはいうものの、サボテンだといわれなければ全然分かりません。なんだか柔らかい根コンブのような感じ。アロエのようなものを想像していたのですが、全然違いました。こちらはトルティーヤがついてます。
メインは Camarones con Salsa Verde (カマローネス コン サルサベルデ) と Carne Asada a la Tampiquena (カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ)。
カマローネス コン サルサベルデはソテーしたエビと青トマトのソース。青トマトのソースはもっと酸味があるかと思ってましたけど、意外にマイルド。
カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャは牛フィレ肉のソテーにエンチラーダとグァカモーレ。トルティーヤにはさんで食べます。これおいしい。
デザートは私は Rosquillas de Manzana (ロスキージャス デ マンサナ)。リンゴの輪切りをフライにしたもの。アップルパイのフィグみたいな感じかと思ったら、全然違います。リンゴはサクサク状態のまま。シナモンが効いていておいしい。
他の人が頼んだのが Leche Frita Con Tequila (レチェ フリータ コン テキーラ)。
燃えさかるテキーラを上からかけてくれます。見るからにおいしそー。でも、お酒を飲めない櫻庭には食べられないデザートなのでした。
バンドがテーブルを回って演奏していってくれます。せっかくなので、Feliz Navidad と Guantanamera を演奏してもらいました。ほんとは Fliz Navidad より Donde Esta Santa Claus? の方がよかったのですが、どうしても曲名を思い出せませんでした orz
ところで、こういう時のチップってどのくらい出せばいいんでしょうね? よく分かりません。
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