2008/05/07

今日のディナー - Lark Creek Steak

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9oz New York Strip, Lark Creek Steak, San Francisco

マイコミの取材できている杉山さんとは興味のある分野がかぶっているので、よくセッションでお会いします。だいたい座る傾向も似ているのです。まぁ、写真に撮りやすい席ということなんですが。

そんなこんなでよくお会いするのですが、ごはんを一緒に食べにいったことはありません。プレスの人たちはラウンドテーブルやらインタビューやら、プレスレセプションやらで、拘束されている時間がかなり多いので、しかたないのです。

ところが、今日誘ってみたら、大丈夫だと。で、たまたまお会いした Sun の増月さんと大渕さんも一緒に Westfield の Lark Creek Steak へ。

覚えている人は覚えているかもしれませんが、初日の夜にいきそこなった店です。

後から、マイコミの五味さんと、やはりプレスの鈴木さんも駆けつけてくれました。

ステーキハウスなので、当然食べるのはステーキ。9oz (≒ 250g) の New York Strip です。その他はライスコロッケ、ビブレタスのサラダ、マッシュポテト。

ステーキは軟らくて、ジューシー。今までアメリカで食べたステーキの中では一番おいしかったかもしれません。といっても、今までそんなにたくさんの種類のステーキハウスにいったわけではないですけど。

ほんとはデザートまで食べたかったのですが、BOF の時間が迫っていたので、あきらめました。残念。

Lark Creek Steak, San Francisco Bib Lettuce Wedge - bacon, chopped egg, shaft blue cheese dressing, Lark Creek Steak, San Francisco
Lark Creek Steak, San Francisco
9oz New York Strip, Lark Creek Steak, San Francisco Whipped "baked potato" crispy onions, chives, Lark Creek Steak, San Francisco

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