丸山先生が肉を食べたいといったので、Westfield の 4F の Lark Creek Steak へ。いろんな人を誘っていたら 7 人にもなってしまいました ^ ^;;
去年も来ましたけど、ここはなかなかいいですよ。Morton's もいいんですけど、ちょっと遠い。
今日は Cerficated Angus New York Strip Steak の 10oz。
もっと量が多くてもよかったのですが、ここのステーキは重さが増えると厚みが増えるのです。厚みが増えると、どうしても内部は味が薄まりがち。そりゃそうですよね、普通は表面に塩こしょうだけで焼くんですから。
なので、バランスのいい 10oz にしたわけです。付け合わせはマッシュドポテト。とてもクリーミーで、これもおいしかった。
去年はデザート食べられなかったので、今年こそは。でも、ちょっと残念でした。
普通のデザートを選んでもよかったのですが、小さいデザートのセットというのがあったので、それを頼んでみました。でも、いまいち。パフェと書いてあるにもかかわらず、全然パフェじゃないし...
もし来年来ることがあるのであれば、今度は普通のデザートを頼もうっと。
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Lark Creek Steak 4th floor of Westfield San Francisco Shoping Centre, 845 Market Street, San Francisco
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