シュトーレンに比べると、パネトーネにはそんなに執着しません。というのも、パネトーネの独特のえぐみがあまり好きでないから。
でも、Sadaharu Aoki (サダハル アオキ) で売っているのを見たら、衝動的に買ってしまいました。
えぐみが少なく食べやすいです。フルーツがもうちょっと多めだといいですね。
でも、やっぱり Signifiant Signifié にはまけるなぁ。
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