正月のお菓子といえば、花びら餅。
今年もいくつか買ってみました。
まずは定番のとらや。
ここの花びら餅は赤くありません。白梅をイメージしているのかな?
開いてみると、こしあんのまわりを白あんで囲んでいます。これじゃ、赤くはならないですね。
ついでにお正月の生菓子。
とらやは毎年干支にちなんだお菓子を出しています。今年は寅。なかなかカワイイ ^ ^;;
つづいて、たねや。
オーソドックスな花びら餅。そういえば、今年は福飴くれなかったなぁ。
最後は鈴懸。福岡のお菓子屋さんです。
櫻庭は、鈴懸の○もちという小さいどら焼きが好きなんです。鈴掛の花びら餅もオーソドックスですね。甘さは控えめでおいしいです。
というわけで、正月からお菓子食べまくりの櫻庭なのでした。
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