Salon du Chocolat で買ったもの その 3

今回、初出展の Jacques Genin (ジャック ジュナン)。

何はともあれ、金属のパッケージがカッコいいです。

J と G を組み合わせたマークが刻印されているんですが、その向きをまちがえていたのは内緒。写真ではおかしくないように、回転してあります。

今年のテーマでもある Opera と、メタルボックス、パート ド フリュイを購入。

Opera の絵は転写ですけど、よくここまで描くなぁという感じですね。

ボンボンは質実剛健。キッチリした作りで、ハズレがないのがすばらしい。

次は Henri Le Roux (アンリ ルルー)。

今年は Salon du Chocolat 限定の Caramel Lollipop Chocolat (キャラメル ロリポップ ショコラ)。

キャラメルをペロペロキャンデーのように棒につけて、チョコでコーティング。その上にカカオニブやアーモンドなどをトッピングできます。

会場でも作りたてを食べることができたので、CBS を食べていたのでした。

ボンボンは新作のイ・グワラニが入っているセット。上に点が 3 つ並んでいるのがイ・グワラニです。ライムの酸味がきいています。

続いて、Mazet (マゼ)。

アーモンドをキャラメリゼした Prasline (プラズリン) は毎年購入。カリッとした歯ごたえと、ほどよい甘さのバランスがとてもいいのです。

しかも、Prasline の缶がカッコいいんです。でも、ちょっといっぱい集まりすぎてしまったので、今年は目先を変えて冬限定の缶にしてみました。Prasline 以外にチョコボールも入ってます。

残念だったのが、チョコボールのまわりが Prasline で削られてしまうので、つやつやしてなくてマッドなこと。食べる分には関係ないから、いいんですけどね。