今週も代々木公園でフェスティバル。今週はスリランカです。
こうやっていろんな国のフェスティバルにいってますけど、どの国もぜんぜん雰囲気が違います。スリランカはインドに似た感じですが、やっぱりちょっと違います。不思議なもんです。
もちろん、食べます。
薄焼きのパンケーキのようなパニ アッパー。牛肉とジャガイモが中に入ったパンのようなゴダンバロティ。
スリランカ料理の鉄板としてビリヤニ。そして、カレー。今日はマトンカレーにしました。
それにしても、カレーをこんな容器に直接入れるとはちょっとなぁ... まぁ、おいしかったのでよしとします。
そして、最後にキリテー。スリランカ風ミルクティーです。スパイスがきいていておいしい。なんといっても紅茶の国ですからね。
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