最近、新宿でパンを買うとすると、ドミニクサブロンと同じぐらい丸井本館の Le Petit Mec (ル プチメック) で買うことが多いです。ここのパンはほんとにおいしい。
でも、今日はシュトーレンです。
ケーキ屋さんが作るシュトーレンとパン屋さんが作るシュトーレンはやはり違っていて、ケーキ屋さんが作るとお菓子になり、パン屋さんが作るとパンになる感じ。
そして、Le Petit Mec のシュトーレンもパン屋さんが作ったシュトーレンですね。ナッツ類が多く、シナモンがよく効いたシュトーレンでした。
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