2011/10/07

Morton's The Steakhouse

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Porterhouse Steak, Morton's The Steakhouse, San Francisco

Lombard Street に行った後、一度寺田さんとは別れて、ホテルへ。ケーブルカーでダウンタウンまで戻ろうとしたら、途中で故障したケーブルカーが立ち往生していて、うんともすんともいわない。

ディナーの予約の時間があったので、ケーブルカーはあきらめて歩いて行ってしまったのですが、あの後どうしたんだろう? ごはんを食べ終わった頃には復活していたみたいですが、故障したケーブルカーを直したのか、レッカーとかで運び出したのか。時間があれば、顛末を見たかったなぁ。

ということで、寺田さんと再び落ち合って、Union Square のそばのMorton's へ。Morton's に来るのは何年ぶりだろう。最後に来たのはハワイの Morton's だったから、2007 年か。

前菜にシーフードの盛り合わせ、ステーキはポーターハウス。サイドにグリルドアスパラガス。

ポーターハウスはいうなれば T ボーンステーキの豪華版ですが、日本ではポーターハウスを食べたことがないのです。そういうものなんですかねぇ。

肉自体はおいしかったんだけど、味付けがちょっと薄い。厚みのある肉だと、中の方は味がつかないから薄味になってしまうのか。それとも、自転車に乗って汗をかいて、塩分を体が欲求しているのか。

とはいっても、自分で塩をふるほどではないので、まぁいいのかな。


Morton's The Steakhouse, San Francisco

Prime Ocean Platter, Morton's The Steakhouse, San Francisco

Prime Ocean Platter, Morton's The Steakhouse, San Francisco

Prime Ocean Platter, Morton's The Steakhouse, San Francisco

Grilled Jumbo Asparagus, Morton's The Steakhouse, San Francisco

Porterhouse Steak, Morton's The Steakhouse, San Francisco

デザートはサンデー。クリームとキャラメルがぎっしり。

サンデーを食べる前はまだ余裕があったのですが、このサンデーはさすがにきつかった。動くのが苦しいぐらい、おなかいっぱい。


Morton's Legendary Sundae, Morton's The Steakhouse, San Francisco

Morton's Legendary Sundae, Morton's The Steakhouse, San Francisco
Morton's Legendary Sundae, Morton's The Steakhouse, San Francisco

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