Hog Island Oyster Co.

ランチは JavaOne では恒例の Ferry Building Marketplace にある Hog Island Oyster Co. へ。今年はここにくる時間がなかなか取れなくて、最終日になってしまいました。

歩いて行ったり、少し待ったりしたせいで、午後のセッションを 1 つすっ飛ばしたのはよくあることです ^ ^;;

やっぱり牡蠣おいしいよね。

牡蠣食べている時にクマモトという牡蠣の話になって、料理にはいっぱい日本語が使われている話になったのです。キノコはシイタケもシメジもマイタケも使われているし。Ferry Building の中にはキノコやさんがあって、そこもシイタケとかそのまま売っているという話をしたら、誰もキノコ屋があるのを知らない。みんな何度も Ferry Building に来ているんじゃないの?

ということで、食後はキノコ屋へ。ほらシイタケもシメジもナメコもあるでしょ。