Fourbarrel Coffee

夕飯まで時間があったので、Fourbarrel Coffee でコーヒーのロースター見ながら時間つぶしてました。

今日はシングルオリジンの Bulga Ethiopia に、チョコナッツタルト。ハンドドリップは普通のカウンターとは違うところでオーダするので、タルトは大山さんに一緒に買ってもらうように頼みました。

で、ドリップし終わって、大山さんたちに合流して、タルトの分を払おうとすると「いらない」と。え？

なんと、店員さんがタルトを皿に載せるときにカウンターに落としてしまったらしく、料金はいらないといわれたらしいのです。ラッキー!

ここのコーヒーは浅煎り。かなり酸味が効いています。でも、個人的には深煎りの方がいいなぁ....

ちなみに、来年、日本に Blue Bottle Coffee が出店することが決まっていますけど、Blue Bottle よりも Fourbarrel の方に来て欲しいなぁ。Blue Bottole はここらへんに氾濫しすぎていているんですよね。Starbucks のようにならなければいいのですが....