今日のランチは Napa からちょっと北にいった Calistoga にある Solbar。ここはホテルというかオーベルジュなんですが、今日はランチだけの利用。
テラス席だったのですが、天気もいいし、とても気持ちいい。
食べたのは、前菜に Summer Bruschetta、メインに Lucky Pig。Lucky Pig は 2 人用なので、tomotaka さんとシェアです。
ところが、Bruschetta が量が多い。これじゃ、Bruschetta じゃなくて、タルティーヌだよ。おいしかったから、いいんですけどね。
そして、Lucky Pig。どんなものが出てくるのか予想もつかなかったのですが、なんと豚肉の塊の煮込み。1kg 近くあるのではないでしょうか。それを野菜などと一緒にクレープ (もしかするとトルティーヤ) で巻いて食べるわけです。
肉はあっさり目の味付けで、ソースで味を足していく感じ。これはなかなかおいしい。でも、量が...
みんな食べ終わっているのにもかかわらず、最後まで格闘して食べきりました。
おしむらくは、みんなおなかいっぱいになってしまって、デザートを頼まなかったこと。それが一番の悔やみです ><
今度来る時は、もうちょっとそこらへんの配分を考えて、注文することにします。
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